Вика Комель
Вика Комель
KFC – Молодечно Молодечно

Тайное оружие. Всем кажется, что работа в KFC - это легко, что же там сложного. Но только тот, кто работал понимает - что все не так уж и просто.

Сложно найти подход к каждому Гостю, оставить приятное "послевкусие" после посещения того или иного места, принять Гостя в ресторане как у себя дома, посоветовать в выборе блюда и не ошибиться. Цена ошибки - очень высока. Я кассир, и являюсь первым человеком, которого видит Гость, придя в наш ресторан. Мне очень нравится обслуживать гостей. Ведь видеть счастливые лица людей - это здорово!

Это история произошла со мной, когда я только обучалась на кассу.  Уже на обучении я поняла: моя лучезарная улыбка - мое тайное оружие в работе.)))

В ресторан зашла женщина. И было видно - она здесь впервые. Наш ресторан недавно открылся, и ещё не все успели у нас побывать и отведать фирменную курочку.   Елена (так ее звали, как я узнала потом) призналась сразу, что никогда у нас не была и даже не имеет представления о том "что такое KFC".

Что же ей предложить? Как быть? В голове куча вопросов, ведь я ещё не знаю всего. Но не нужно паники.

Мини вопрос один за одним, и мы определились с выбором блюд.

Получив свой заказ, она присела в зале недалеко от прилавка и наслаждалась едой.

После обеда она вернулась на кассу и поблагодарила меня за доброжелательность и прекрасную улыбку. Елена, обещала прийти снова и рассказать своим знакомым.

И ведь, правда, вернулась! причем через час, со своей знакомой, выпить кофе и скушать десерт.

Моя улыбка сыграла свою роль, я уверенна!

другие истории
left
radio
Спасибо
Ваше сообщение успешно отправлено!